KANAL25
Ana Sayfa Siyaset Gündem Asayiş Ekonomi Eğitim Spor Polemik Türkiye Erzurum Türküleri
Rektör Çomaklı: 'Yabancı Dilde İddialıyız'
Rektör Çomaklı: "Yabancı Dilde İddialıyız"
Gelir ve yaşam koşulları 2017 açıklandı
Gelir ve yaşam koşulları 2017 açıklandı
Erzurum öncü oldu
Erzurum öncü oldu
Pasinler’de Sılajlık Mısır hasadı başladı
Pasinler’de Sılajlık Mısır hasadı başladı
‘İla’yı kelimetullah için can adayanlara rahmet olsun'
‘İla’yı kelimetullah için can adayanlara rahmet olsun'
HABERLER>KÜLTÜR-SANAT
17 Nisan 2018 Salı - 16:43

Kültürde Erzurum mutfağı yaklaşımı

42. Turizm haftası etkinlikleri kapsamında Çifte Minareli Medresede geleneksel yemek yarışması yapıldı.

Kültürde Erzurum mutfağı yaklaşımı

42. Turizm haftası etkinlikleri kapsamında Çifte Minareli Medresede geleneksel yemek yarışması yapıldı. 42. Turizm Haftası Etkinlikleri 3.gününde coşkuyla kutlanmaya devam ediyor. Erzurum’un tarihi mekanlarından birisi olan Çifte Minareli Medrese bu kez yemek yarışmasına ev sahipliği yaptı.

30 yarışmacının katıldığı yarışmada yarışmacılar kendilerini jüri heyetine beğendirmek için kıyasıya bir mücadele verdi. Çorba, Ana yemek ve Tatlı kategorisinde yarışan yarışmacılar geleneksel yemeklerin yanı sıra dünya mutfağından da yemekler hazırladılar.

Çorba kategorisinde öğrenci Rukiye Özbulgur, Ana yemek Kategorisinde öğrenci Muhammet Sali, Tatlı kategorisinde ise aşçı Ali Pilatin Jüriye yemeklerini beğendirerek birincilik ödülüne sahip oldular. Birinci olan yarışmacılar 2 kişilik tatil ve tam altınla ödüllendirildi. Yarışmacılara ödüllerini Erzurum Valisi Seyfettin Azizoğlu verdi.

Çifte Minareli Medresenin içerisinde yemek yarışması yapılırken dışında ise Erzurum’un meşhur lezzetleri çağ kebap ve kadayıf dolması ikam edildi. Çağ kebap ve kadayıf dolmasına yoğun ilgi gösteren Erzurumlu vatandaşlar Medresenin önünde uzun kuyruk oluşturdu.

Etkinlikler İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü folklor ekibi öğrencilerinin gösterisiyle devam etti.

Erzurum’un bir kültür ve medeniyet şehri olduğunu ifade eden Erzurum Valisi Seyfettin Azizoğlu, “Bugün Erzurum’umuzda turizm haftasını Çifte Minareli Medresede kutluyoruz. Erzurum son yıllarda turizmde hızla gelişmekte olan bir şehir hem kış turizm hem de yaz turizmi açısından önemli bir şehir. Erzurumlu hanımefendilerin ve beyefendilerin ellerinden çıkan yemekler çok leziz bu yemeklerden yiyecek olanlar artık Erzurum’umuza daha sık gelecekler. Yarışmacı vatandaşlarımıza da başarılar diliyorum” dedi.

Erzurum İl Kültür ve Turizm Müdürü Cemal Almaz ise, “Yaklaşık bir haftadır turizmde bir farkındalık oluşturmak, insanımızın turizme ilgisini çekmek anlamında tüm ülkede kutlanıyor. Bugün böyle çok anlamlı bir mekanda, güzel bir tarihi çevrede, güzel bir kültürel çevrede yani Çifte Minareli Medresede Türkiye’nin Erzurum’un sembolü olan bir yerde turizm haftasının başka bir etkinliğinde beraberiz. Halkımıza açık Erzurumlu halkımıza açık bir yemek yarışması ve birde ikramımız var. Çağ kebap ve kadayıf dolması ikram ediyoruz . Burada hem vatandaşlarımızı buraya çekmek, hem sektörü bu işin içine dahil etmek hem bürokrasiyi, halkımızı buraya çekip turizmin önemi hakkında bilgi vermek amacındayız” diye konuştu.

42. Turizm haftası 21 Nisan Cumartesi gününe kadar çeşitli etkinliklerle kutlanmaya devam edecek.

 
Short trackta Palandöken Belediyesi farkı
 
Erzurum kamuda ilk sırada
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
İl Halk Kütüphanesinde basın nostaljisi
Erzurum İl Halk Kütüphanesince başlatılan proje kapsamında özel günlerde ...
“Eyvah Sevirem” izleyiciyle buluşuyor
Erzurum Halk Tiyatrosu’nun hazırladığı “Eyvah Sevirem” adlı tiyatro oyunu, ...
Erzurum'un Meşhur Kadayıf dolması Bodrum'da
Erzurum’un vazgeçilmez tatlısı kadayıf dolması turistik ilçe Bodrum'da yerini aldı.
 
Çocuk Tiyatroları Şenliği’nde Erzurum damgası
Akçaabat Çocuk Tiyatroları Şenliğine Trabzon Devlet Tiyatrosu, Erzurum ...
ETÜ Nobelyum Bilim Kongresi tamamlandı
Erzurum’daki ilk Moleküler Biyoloji ve Genetik Öğrenci Kongresi olan “Uluslararası ...
EŞT’den “Komşu Köyün Delisi”
Tiyatro severlerin büyük beğenisini kazanan tiyatro oyunu, yoğun istek ...
 
DT’den Erzurum yaklaşımı
Devlet Tiyatroları Genel Müdürü Mustafa Kurt, ‘Erzurum’a da giderek üniversite ...
Türk Dünyası Aliyev’i anıyor
Azerbaycan'ın ulusal lideri Haydar Aliyev, doğumunun 95. yılında Erzurum’da ...
Duayen Aşıklar şükranla anıldı
2. Geleneksel Aşıklar Şenliği’nde, aşıklık geleneğinin duayen isimleri ...
 
YAZARLAR
Selahattin Şener
Selahattin Şener
Başarı için yeni müdür yetmez!
Hafiye Seyfi
Hafiye Seyfi
Vergi Affı Tasarısında Mükellefe Sağlanan Avantajlar
Cahit Okçu
Cahit Okçu
Hamzahanede Gölge Damlayan Dallar…
Orhan Kemal Karasu
Orhan Kemal Karasu
Cumhurbaşkanı Ilıcalı'yı kırmadı, dediğini yaptı!
ÇOK YORUMLANANLAR
ARŞİV
ÇOK OKUNANLAR
Ana Sayfa Siyaset Gündem Asayiş Ekonomi Eğitim Spor Polemik Türkiye Erzurum Türküleri
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva