Milli Savunma Bakanlığı (MSB) ile Et ve Balık Kurumu Erzurum Et Kombinası ile protokol imzalandı. Varılan mutabakat sonucunda, MSB’ye bağlı Erzurum’daki kurum ve kuruluşların et ihtiyacını yine Erzurum Et Kombinası karşılayacak.
Erzurum Et Kombinası, Milli Savunma Bakanlığı’na bağlı Erzurum’daki kurum ve kuruluşların et ihtiyacını karşılamak amacıyla harekete geçti. İmzalanan protokol gereğince, Erzurum Et Kombinası, yılsonuna kadar MSB’ye bin ton et satışı gerçekleştirecek.
Konuyla ilgili olarak bir açıklama yapan Et ve Balık Kurumu Erzurum Et Kombinası Müdürü İsmail Atasever, Milli Savunma Bakanlığı’nın Erzurum’daki birimlerinin et ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla protokol imzaladıklarını bildirdi. Yılsonuna kadar bin tonluk et sevkiyatı yapmak için protokol imzaladıkları MSB ile daha önceki yıllarda da benzer bir çalışmayı yürüttüklerini hatırlatan Atasever, “Böylece canlı hayvanlarını kesim için bize getiren yetiştiricilerimiz, geri çevrilmeyecek ve sahip oldukları hayvanlar hemen kesime alınacak. Çünkü protokol gereğince Milli Savunma Bakanlığı’na bağlı Erzurum’daki kışla ve kurumlara taahhüt ettiğimiz bir sevkiyat var. Yılsonuna kadar da bu taahhüdümüzü yerine getirmemiz gerekiyor.” diye konuştu.
Bu uygulama sayesinde Erzurum’daki besicilerin rahat bir nefes aldıklarını kaydeden Erzurum Et Kombinası Müdürü İsmail Atasever, “Bu yöntemle Erzurum’un parası yine Erzurum’da kalmış olacak. Bu da doğrudan kent ekonomisine yansıyacak.” şeklinde konuştu.
ET KOMBİNASI’NDA MAYIS SONU İTİBARİYLE 681 YERLİ KESİM YAPILDI
Öte yandan Erzurum Et Kombinası Müdürü İsmail Atasever, 2011 yılının Ocak ayından itibaren başladıkları yerli kesimlerin aralıksız sürdürüldüğünü de söyledi. Mayıs ayı sonu itibariyle toplam 681 yerli hayvan kesimi yaptıklarını kaydeden Atasever, kesim işlemlerinin devam edeceğini dile getirdi.
İsmail Atasever, “Yetiştiricilerimizin taleplerine göre yaptığımız planlama çerçevesinde önce üreticilerimize gün veriyoruz, ardından verilen günde hayvanları teslim alıp kesimlerini yapıyoruz. Şu ana kadar tek bir yetiştiricimiz dahi kapımızdan geri çevrilmedi.” diye konuştu. Erzurum’da gerek yerli, gerekse yurt dışından ithal edilen kasaplık canlı hayvanlar sayesinde piyasaya rahat bir nefes aldırdıklarını anlatan Atasever, “Canlı hayvanını kesim için bize getiren yetiştirici, herhangi bir mağduriyet yaşamadan kesimini yaptırıyor ve parasını alıyor. Kesimini yaptığımız etler, piyasanın talebine göre değerlendiriliyor ve ihtiyaçlar karşılanıyor. Böylece piyasada et sıkıntısı kalmıyor, haliyle fiyatlar da dengede tutuluyor.” şeklinde konuştu. Atasever, canlı hayvanlarını kestirmek isteyen yetiştiricileri kombinaya beklediklerini sözlerine ekledi.