Ana Sayfa Siyaset Gündem Asayiş Ekonomi Eğitim Kültür-Sanat Spor Türkiye Erzurum Türküleri
Akar’dan terörle mücadelede kararlılık vurgusu
Akar’dan terörle mücadelede kararlılık vurgusu
Yumaklı: 'Dünyanın 117 ülkesine tohum ihraç ediyoruz'
Yumaklı: 'Dünyanın 117 ülkesine tohum ihraç ediyoruz'
Yerlikaya: 'Türkiye'nin huzur için varız'
Yerlikaya: 'Türkiye'nin huzur için varız'
Kurtulmuş’tan şefkat ve merhamet vurgusu
Kurtulmuş’tan şefkat ve merhamet vurgusu
‘PKK'yı kıpırdayamaz, eylem yapamaz hâle getirdik'
‘PKK'yı kıpırdayamaz, eylem yapamaz hâle getirdik'
HABERLER>EKONOMÄ°
23 Şubat 2019 Cumartesi - 14:10

Bölge ekonomisinde ‘Peynircilik’ gündemi

Kars Valisi Türker Öksüz, sivil toplum kuruluşları, süt üretim sektöründe faaliyet gösteren firma temsilcileri ile “süt işletmelerinin markalaşma ve birliktelik oluşum sürecini” değerlendirdi.

Bölge ekonomisinde ‘Peynircilik’ gündemi

Kars Valisi Türker Öksüz, sivil toplum kuruluşları, süt üretim sektöründe faaliyet gösteren firma temsilcileri ile “süt işletmelerinin markalaşma ve birliktelik oluşum sürecini” değerlendirdi.

Toplantı öncesi bir açıklama yapan Vali Öksüz, “Tarım ve hayvancılık sektörü ilimizin lokomotif sektörlerinden birisidir. Amacımız tabi hayvancılık sektörünün ilimize oluşturduğu katma değeri daha da yükseltebilmek. Dolayısıyla bunun için ürettiğimiz sütün, süt ürünlerinin daha iyi değerlendirilmesi, daha iyi pazarlanması, ürettiğimiz ürünün standardının daha yükseltilmesi, üretimimizin de aynı zamanda buna paralel olarak artırılması ve sonucunda iyi pazarlanmasıyla daha iyi şartlarda, daha yüksek fiyatlarla satabileceğimiz süt ürünlerine ulaşabilmek, böylelikle katma değerimizi artırabilmek. Tabi bunun için yapılması gereken birçok şey var” dedi.

Vali Öksüz, “Bunları sizinle birlikte tartışalım, sizlerin görüş ve önerilerinizi alalım ve mümkünse bir yol haritası belirleyip ona göre çalışmalarımızı sürdürelim. Amacımız siz kazanın, ilimiz kazansın, sonucunda kalkınmamızı, gelişmemizi daha üst noktalara taşıyalım. Başka bir amacımız yok. Bu amaçla hem sektörde olan sizler hem işin destek tarafında olan kurum ve kuruluşları hepimiz el birliğiyle beraber bir çalışma yapmamız gerekiyor. Eğer bu beraber çalışmayı yapabilirsek sonuca ulaşabiliriz diye düşünüyorum” diye konuştu.

Öksüz, “Mevcut süt üretimimiz, mevcut kaşar üretimimiz, mevcut diğer peynir üretimimizi mevcut haliyle kabul edip bu haliyle devam edebiliyorsak sorun yoktur. Ama bana göre aslında çok fazla sorun var. Çünkü elimizde çok önemli bir değer var, bunu daha fazla nasıl iyi değerlendirebiliriz, elimizdeki süt ürünlerini nasıl daha yüksek fiyata satabiliriz, katma değeri nasıl artırabiliriz diye bence alternatif şeyler aramalıyız. Alternatif yollar, alternatif yöntemler bunun bir standartlaştırma boyutu var, marketing dediğimiz pazarlama boyutu var, kooperatifleşme dediğimiz bir araya gelme boyutu var. Bunun destek boyutu var. Dolayısıyla bunları hep birlikte tartışmamız ve bir sonuca ulaşmamız gerekiyor. Artık istiyorum ki burada büyük bir onurla, büyük bir mutlulukla görev yapan Vali olarak söylüyorum ki artık eskisi gibi yürümeyelim. Ürettiğimiz ürünler daha yüksek fiyatlara satan ulusal pazarda olduğu gibi uluslararası pazarlarda aranan, istenilen bir ürün haline gelsin. Yoksa sizler üretici olarak üretiminizi yapıyorsunuz, bunu sürdürüyorsunuz. Belli bir geliriniz var, belli bir kazancınız var bunu yeterli görebilirsiniz. Ama biz ülkemiz için, ülkemizin kalkınması için ve ilimizin daha fazla gelişmesi için bunu yeterli göremeyiz. Kıymetli bir ürünümüz var, daha iyi şartlarda değerlendirelim. Bütün amacımız budur. İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüzün verilerine göre; bunun 200 bin tonunu Kars ilimizde işliyoruz. 380 bin ton yok. Nerede işleniyor bilmiyoruz. Tabi ki üreten çiftçilerimiz, hayvancılık yapan işletmelerimiz, ailelerimiz kendi ihtiyaçları için bir kısmını bunu kullanıyor ama bunun dışındaki diğer üretimimiz şuanda yok. Dolayısıyla onu da herhalde sistemin içine sokmamız lazım. 12 bin ton kaşar üretiyoruz, yeter mi? yetmez. Dolayısıyla bir pazar oluşturmamız lazım. Ama bu pazarı oluşturmamız için de bir takım ön şartlar gerekiyor. Hiçbir şeyden ümidimizi kesmeyelim. ‘Bu böyle gelmiş böyle gitsin’ demeyelim diye düşünüyorum. Artık bu böyle gitmesin. Daha yüksek standartlarda ürün üretmek istiyoruz. Coğrafi İşaret alan bir kaşar peynirimiz var. O Coğrafi İşareti kullanamıyoruz” şeklinde konuştu.

Toplantı Vali Öksüz’ün konuşmasının ardından slayt gösterisi ve katılımıcıların sorularının cevaplarının verilmesiyle son buldu.

 
Soylu müjdeyi doğudan verdi
 
Bilmez: “Terör Doğu’ya büyük zarar vermiştir”
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Dönmez çiftçilere yeni bir müjde verdi
Bakan Dönmez, çiftçilere enerji tüketimi konusunda önemli bir müjde verdi.
Çiftçinin tarımsal kredi borçları yapılandırılıyor
Pakdemirli, "Ziraat Bankası ve Tarım Kredi Kooperatifleri’nden kullandırılan ...
Asgari ücret desteği devam edecek
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, geçen yıl 9 ay uygulanan asgari ...
 
Aydın, patates ekimi yasağını değerlendirdi
Aydın, Türkiye genelinde Adana, Afyonkarahisar, Aksaray, Amasya, Artvin, ...
Konut dönüşüm süreci başlıyor
Bakan Kurum, 81 il valiliklerine genelge gönderildiğini ve konut dönüşümü ...
TEKNOFEST 2019 başvuru süreci açıklandı
Bu yılki insanlık yararına teknolojiler yarışması AFAD öncülüğünde düzenlenecek.
 
İşte Türkiye’nin 2018 yılı patent haritası
2018 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu’na yapılan patent başvurusu sayısının ...
Erzurum’un tarımsal öncelikleri ele alındı
Süt Sektörü Soğuk Zincir Kurulum Projesi , Ortak Pazarlama Merkezi Projesi, ...
Üreticiye 3.4 milyarlık destek
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, Şubat ayı için üreticiye 3 milyar ...
 
YAZARLAR
Orhan Kemal Karasu
Orhan Kemal Karasu
Ak Parti için artık tehlike canları ciddi ciddi çalıyor.
Selahattin Şener
Selahattin Şener
Haydi Erzurum (Bari) Güneşine Sahip Çık !..
Hayrullah Palanoğlu
Hayrullah Palanoğlu
HOBİ BAHÇELERİ TAM GAZDEVAM EDİYOR...
Cahit Okçu
Cahit Okçu
Her Neyse…
ÇOK YORUMLANANLAR
ARŞİV
ÇOK OKUNANLAR
Ana Sayfa Siyaset Gündem Asayiş Ekonomi Eğitim Kültür-Sanat Spor Türkiye Erzurum Türküleri
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva