Sağlıksız koşullarda kesilen hayvanlar, et olarak piyasaya sürülüyor. İnsan sağlığını ciddi boyutta tehdit eden kaçak hayvan kesimleri piyasa fiyatının altında pazara sürülüyor, vatandaşlara satılan damgasız etler, insan sağlığını ciddi boyutta tehdit ediyor. Zabıta ekiplerinin en önemli görevlerinden birisinin kaçak etle mücadele olması gerektiğini belirten vatandaşlar, bu anlamda belediye zabıta ekiplerini duyarsızlıkla suçluyor.
ÇELEBİ’NİN AÇIKLAMASI
Erzurum Bölgesi Veteriner Hekimler Odası Başkanı Prof. Dr. Fikret Çelebi’de kaçak hayvan kesimiyle ilgili gazeteniz ERZURUM’a açıklamalarda bulundu. Çelebi, İnsan sağlığı ayaklar altına alınıyor.” dedi
BU BİR SUÇTUR
Özellikle belediyedeki zabıtaların ve resmi kurumların bu konuya hassasiyet göstermesi gerektiğini vurgulayan Erzurum Bölgesi Veteriner Hekimler Odası Başkanı Prof.Dr. Fikret Çelebi, Kaçak hayvan kesiminin yıllardan beri şehrimizde yapıldığını ifade ederek,
“Bu bir suçtur. Hijyen kurallarına uyulmadan hem insan sağılığını hem de çevre kirliliğini hesap etmeden ilimizde bu tür kaçak kesimlere maalesef çok sıkça rastlıyoruz. Bu konuda tedbir alması gereken kurum ve kuruluşlar maalesef üzerine düşen görevi yeterince yerine getirmiyor. Veteriner Hekimler Odası olarak kaçak kesimlerin önüne geçilmesi adına yaptığımız uyarıları kimse kala bile almıyor. Hiç kimsenin insan sağlığı ile oynanmaya hakka yoktur. Yetkilileri biran önce görevlerini yerine getirmeye davet ediyorum.