Erzurum Et Kombinası, kurbanlık hayvanlarını satamayan üreticilere müjde verdi. Kombina Müdürü İsmail Atasever, “Kurbanlıklarını satamayan yetiştiricilere kapılarımız ardına kadar açıktır.” dedi.
Kurban Bayramı’nda çeşitli vakıf ve yardım kuruluşları adına bin 500 kurbanlık hayvan kesimi yapan Erzurum Et Kombinası, kapılarını bugün itibariyle yeniden piyasaya açtı. Fiyatları dengede tutabilmek için Kurban Bayramı öncesinde piyasadan kurbanlık hayvan satın almayan Erzurum Et Kombinası, satılamayan büyükbaş hayvanların kesimi için harekete geçti. Kombina Müdürü İsmail Atasever, “Gerek Erzurum içerisinde, gerekse Erzurum dışında kurbanlıklarını satmak isteyen, ancak satamayan üreticilerimizin yanındayız. Kurbanlık olarak piyasaya sürülen, fakat satılamayan hayvanların kesimlerini yapmaya başladık.” diye konuştu. Kurban Bayramı öncesinde piyasadan kurbanlık hayvan satın almadıklarını anımsatan Atasever, bu uygulama sayesinde vatandaşların makul fiyatlardan kurbanlık satın alabilme imkanı bulduklarına dikkati çekerek, “Her yıl piyasadaki yerli üreticiden kurbanlık hayvan satın alır ve vakıflar adına kesim yapardık. Ancak bu yıl piyasadaki canlı hayvan varlığından sadece halkımız istifade etsin diye alım işlemi yapmadık ve ihtiyacımızı ithal büyükbaş hayvanlarla giderdik. Böyle olunca piyasadaki kurbanlıkların fiyatları makul düzeylere indi. Bayramdan önce canlı ağırlık kilo fiyatı 15 TL dolayındayken, fiyatlar 10 TL’ye kadar düştü.” diye konuştu.
Erzurum Et Kombinası Müdürü İsmail Atesever, Kurban Bayramı dolayısıyla vekaleten kurban kesen çeşitli vakıf ve yardım kuruluşlarının ihtiyaçları doğrultusunda bin 500 ithal hayvanın kesimini yaptıklarını kaydetti. Atasever, “Erzurum Et Kombinası olarak, 900 büyükbaş hayvanı Diyanet Vakfı, 500 büyükbaş hayvanı da, Kızılay için kestik. Geriye kalan 100 büyükbaş hayvanlık partiyi de, Erzurum’da faaliyet gösteren diğer vakıf ve yardım kuruluşları için değerlendirdik.” ifadelerini kullandı.
Canlı hayvan ithalatı sayesinde et fiyatlarının dengelendiğini ve kıymanın kilosunun 16 TL’ye kadar düştüğüne işaret eden Kombina Müdürü İsmail Atasever, “Erzurum Et Kombinası, üzerine düşen görevi yerine getirmiş ve piyasalardaki fiyat hareketliliğinin önüne geçmeyi başarmıştır. Yurt dışından ithal edilen hayvanlar, piyasanın da tüketimine sunulmuş ve fiyatlar düşürülmüştür. Üstelik izlediğimiz strateji sayesinde, Erzurum’da kurbanlık hayvan sıkıntısı da çekilmemiştir. Kombinanın kurbanlık ihtiyacı ithal hayvanlardan temin edilmiş, piyasadaki canlı hayvan varlığı da, halkın talebine sunulmuştur. Kurbanlık hayvanlarını satamayan üreticilerimiz için 22 Kasım Pazartesi günü itibariyle kapılarımız yeniden açılmıştır. Yetiştiricilerimiz, satamadıkları kurbanlık hayvanlarını Erzurum Et Kombinası’na getirip, kesimlerini yaptırabilirler.” dedi.